我们都知道中秋节吃月饼，端午节吃粽子，也许你们都知道他们的来历，但是吃汤圆的来历好像就没几个人知晓了吧。汤圆几乎是家家户户在正月十五元宵节都要吃的速冻食品，在中国是一种民间风俗。
汤圆其实是宁波特产，而且汤圆在古代宋朝就已经起源了，当时的明州(就是现在的宁波)新兴的一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先各式汤圆图册(18张)把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。北方人和南方人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
怎么样，是不是又了解一门学问。
